Elegir la ubicación adecuada para tu dark kitchen es fundamental para el éxito de tu negocio de delivery. Te presentamos algunos consejos para ayudarte…

La industria de los restaurantes se ha visto obligada a adaptarse a los cambios en los hábitos de consumo y el aumento de la…

Dark Kitchen o Cocina Fantasma es uno de los modelos de negocio gastronómicos que más crecimiento ha obtenido, causando un gran impacto en el…

Antes de comenzar con este artículo es importante poder aterrizar el concepto de una dark kitchen, cuando escuchas este nuevo término, ¿qué es lo…

Cada vez que nos enfrentamos a la ardua tarea de elegir lo que queremos pedir, nos perdemos entre tanta información que nos brindan los…

La tendencia del delivery sigue al alza, cada vez son más usuarios los que optan por disfrutar de una comida o cena maravillosa en…

Si estás leyendo estás líneas enhorabuena y suerte, estás a punto de embarcarte en un viaje peligroso pero sin duda muy gratificante, que no…

Hoy en día ser dueño o gerente de un negocio de restauración, no resulta nada sencillo. Existen demasiados factores  a tener en cuenta más…

Estamos seguros de que has leído algún post online, o  ha llegado a tus oídos gracias a aquel amigo que todos tenemos que  todo…

Para todos aquellos emprendedores que buscan entrar de lleno en la repostería, el encontrar la cocina ciega perfecta es vital, y esto no excluye…